一般說(shuō)來(lái),【智風(fēng)績(jī)效】總結(jié)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程可以包括采購(gòu)、生產(chǎn)、配送這三個(gè)流程,每一個(gè)流程都影響著企業(yè)的成本,它們同時(shí)又影響著企業(yè)的價(jià)值增值,合起來(lái)就形成一條價(jià)值鏈,一個(gè)組織可以有一條價(jià)值鏈,也可以有多條價(jià)值鏈;同時(shí),一條價(jià)值鏈也可以對(duì)應(yīng)一個(gè)組織或多個(gè)組織。多條完整的價(jià)值鏈進(jìn)而構(gòu)成一條供應(yīng)鏈。一條供應(yīng)鏈的組 成成員包括供應(yīng)商、制造商、配送中心、零售商、最終用戶等,其中,配送中心、零 售商、最終用戶等,其內(nèi)容包括與供應(yīng)鏈的相關(guān)成員之間的物流、信息流、資金流的同步與協(xié)作問(wèn)題。
供應(yīng)鏈管理總成本包括物料采購(gòu)成本、訂單管理成本、庫(kù)存持有成本、與供應(yīng)鏈相關(guān)的財(cái)務(wù)和計(jì)劃成本以及供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)成本。訂單管理成本和物料采購(gòu)成本大約占整個(gè)供應(yīng)鏈管理成本的2/3。績(jī)效管理咨詢公司【智風(fēng)績(jī)效】認(rèn)為,如果企業(yè)能夠控制好供應(yīng)鏈就能夠最大限度地控制物流成本。沃爾瑪供應(yīng)鏈制勝的策略就是能夠比對(duì)手更好地控制成本。供應(yīng)鏈制勝的關(guān)鍵就是能夠永遠(yuǎn)都要比對(duì)手更好地控制成本,沃爾瑪做到了以下幾個(gè)方面。
1.創(chuàng)建集中管理的配送中心
沃爾瑪剛剛起步的時(shí)候,其商店大都在小城鎮(zhèn)或郊區(qū)選址。由于供貨商大都在中心城市,因此物料配送成為了沃爾瑪?shù)囊淮箅y題,從商店發(fā)出訂單到收到貨物,耗時(shí)往往要長(zhǎng)達(dá)30天之久。這迫使沃爾瑪不得不創(chuàng)新配送理念。最終沃 爾瑪創(chuàng)建了集中管理的配送中心。沃爾瑪?shù)墓?yīng)商根據(jù)各分店的訂單將貨品送至沃爾瑪?shù)呐渌椭行模?/span>配送中心則負(fù)責(zé)完成對(duì)商品的篩選、包裝和分揀工作。配送中心實(shí)現(xiàn)高度現(xiàn)代化85%的商品都采用機(jī)械處理,大大減少了人工處理商品的費(fèi)用。
2.使用條形碼
在配送中心里,每件貨品都貼有條形碼,當(dāng)一件商品儲(chǔ)存進(jìn)來(lái)或者運(yùn)出去時(shí),有 一臺(tái)計(jì)算機(jī)專門追蹤它所處的方位和變動(dòng)情況。配送中心有600~800名員工,提供24小時(shí)不間斷的服務(wù)。這些商品通過(guò)長(zhǎng)約13.7千米的激光控制的傳送帶在庫(kù)房里進(jìn)進(jìn)出出。激光識(shí)別出物品上的條形碼,然后把它引向正待當(dāng)晚完成某家商店訂購(gòu)任務(wù)的卡車。任務(wù)繁重的時(shí)候,這些傳送帶一天處理約200000件商品。
3.創(chuàng)建自己的運(yùn)輸車隊(duì)
沃爾瑪有著自己高效的運(yùn)輸車隊(duì),自己運(yùn)送貨物。這樣的機(jī)動(dòng)運(yùn)輸車隊(duì)是其供貨系統(tǒng)一個(gè)無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。沃爾瑪可以在全美范圍內(nèi)快速地送貨,使沃爾瑪各分店即使只維持極少存貨也能保持正常銷售,從而大大節(jié)省了存貯空間和費(fèi)用。由于這套快捷運(yùn)輸系統(tǒng)的有效運(yùn)作,沃爾瑪85%的商品通過(guò)自己的配送中心運(yùn)輸,而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手凱馬特只有5%。結(jié)果是沃爾瑪?shù)匿N售成本因此低于同行業(yè)平均銷售成本2%~3%,成為沃爾瑪全年低價(jià)策略的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈成本的控制,進(jìn)而降低企業(yè)物流成本,能夠使企業(yè)有機(jī)會(huì)超越當(dāng)前同類最佳的運(yùn)營(yíng)性能。此外,企業(yè)為了在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中求得生存,應(yīng)該對(duì)企業(yè)的信息技術(shù)進(jìn)行巨大投資。企業(yè)信息化的資金投入將構(gòu)成供應(yīng)鏈管理成本的很大一部分,因此每個(gè)企業(yè)都應(yīng)根據(jù)自己的具體情況,對(duì)供應(yīng)鏈成本進(jìn)行有效的管理。